Retrouvez-nous sur la foire Ecobio de Colmar le weekend de l'ascension (du 30 mai au 2 juin 2019), avec toute notre gamme de produits transformés. Vous pouvez également vous procurer ces derniers sur l'exploitation (RDV par téléphone), et dans les boutiques locales. 

Vous avez une journée à combler ?
 

Venez découvrir la plantation de Bluets dans un hameau de la montagne vosgienne, au Girmont Val d'Ajol.

Nous vous accueillerons et vous expliquerons dans la plantation les techniques culturales de la production biologique pour obtenir cette baie originaire du Canada.

A l'aide d'un diaporama, nous visualiserons les plants au fil des saisons et commenterons nos tâches tout au long de l'année, ensuite nous vous proposerons une dégustation de ce fruit frais et transformé ,après quoi vous pourrez acquérir ce bluet ainsi que ses nombreux dérivés ( confiture, jus, sirop, aigre doux, liqueur, pâtisserie, pâtes de fruit, sorbet).


Vous pourrez compléter votre journée par la visite de la cascade du Géhard, par une randonnée pédestre ou en VTT ou par un petit tour sur la route des chalots que nous vous commenterons.

Local d'accueil et conférence pouvant recevoir jusqu'à 60 personnes

 

 

Heures d'ouverture pour la plantation de Bluets :
 

En été de 10h à 12h et de 14h30 à 19h, tous les jours sauf le vendredi soir où nous sommes présents sur le marché artisanal du Girmont de 17h30 à 21h

Hors saison de récolte sur simple appel téléphonique. 06 82 34 36 58

 

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